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技术服务平台


 上海市中药和保健食品品质与安全检测专业技术服务平台

 

平台简介:

本平台在中药、保健食品的品质与安全检测及研究方面均处于国内领先地位,特别是在中药中物质基础的研究和质量标准的研究与制定;中药、保健食品及食品中农药残留量、重金属及有害元素、真菌毒素、非法添加等安全性方面检测技术的研究和水平达到国际接轨、国内领先水平。

本平台已研究制定了1000余项国家及地方的中药质量标准,在标准制订的规范性、质量控制方法的先进性等方面处于业内领先地位。特别在《中国药典》2005年版、2010年版、2015年版的研究起草中,承担了农药残留、重金属及有害元素、真菌毒素、色素测定法等重大附录方法研究起草工作。近年来先后承担国家级、上海市等重大课题30余项。率先开展中药的整体质量控制等示范性研究,基于深入的物质基础研究,建立有效性、整体性并举的质量控制方法,先后为多个国内著名中药企业建立了全面的质量标准,包括了中药材、饮片及各种中药剂型,特别是对中药注射剂,包括大分子物质的质量控制方面的技术处于领先地位。有关技术已为全国多家企业在中药品质评价、出口检测、创优品牌、GAP种植指导等方面提供了大量的技术服务。

本平台拥有先进的样品前处理和分析仪器设施,用于公共服务的仪器设备总数量100余台,50万元以上大型分析仪器设备24台,主要的分析仪器型号及数量:

l  QEXECTIVE orbitrap(美国Thermo1

l  LC/Q-TOF(美国Agilent 655065302

l  GC/Q-TOF(美国Agilent 72001

l  LC/MS/MS(美国AB API 6500、美国Agilent 6495、美国AB API 5500、美国AB API 4000、美国Agilent 64105

l  LC/MSD Trap(美国Agilent 1100LC/MSD Trap2

l  GC/MS/MS(美国Agilent 7000B2

l  GC/MS(美国Agilent GC/MS 59732

l  超临界色谱仪(美国Agilent12601

l  制备液相色谱仪(美国Varian1

l  超高效液相色谱仪(美国Waters、岛津LC-30A、美国Agilent 12906

l  高效毛细管电泳仪(美国Agilent71001

l  高效液相色谱仪(美国Agilent、日本岛津、美国waters,多种检测器)20

l  气相色谱仪(美国Agilent多种检测器)8

l  ICP-MS(美国Agilent 7500c2

l  ICP-OES(美国 PE1

l  火焰原子吸收测定仪(美国Thermo1

l  石墨炉原子吸收测定仪(美国Thermo1台等。

平台由季申博士领衔,她是一级主任药师、上海市领军人才,第八、九、十届国家药典委员会委员及理化专业委员会副主任委员、美国药典咨询专家等。该专业技术队伍结构合理,团队稳定,团队高级职称占比24%,中级以上职称占比38%,硕士以上学历60%。近年来发表论文200多篇,申请专利9项。团队中先后有10余名技术骨干赴多个国际著名实验室(如美国FDA食品安全与应用营养研究中心、美国农业部美东实验室、英国中央实验室等)作为访问学者进行技术学习交流;及时与国内外先进实验室互访、交流学习国际上先进技术等方面的理念;多次代表国家在国际论坛进行学术交流;以满意结果通过40余项国际国内能力验证测试;参加AOAC标准申请验证;美国药典标准、欧洲药典标准的研究制定等,具有较高的国际、国内影响力。

 

服务范围:

1、服务对象:中药、保健食品研发、生产等企事业单位

2、服务内容:中药、保健食品等相关委托检测、委托研究、咨询建议、人才培训、合作开发等服务。具体服务的主要内容:

1)中药、天然药物、保健食品的质量标准研究和制订;

2)中药、天然药物、保健食品的检验和进出口检测;

3)中药、天然药物、保健食品中几百种农药残留检测及方法研究开发;

4)中药、天然药物、保健食品中几十种重金属及有害元素检测及方法研究开发;

5)中药、天然药物、保健食品中多类生物毒素检测及方法研究开发;

6)中药、天然药物、保健食品中几百种非法添加化学药物检测及方法研究开发;

7)中药、天然药物、保健食品质量控制中关键技术的研发;

8)中药中二氧化硫残留、大孔树脂有机溶剂残留检测及相关方法开发;

9)中药、天然药物、保健食品染色色素检测及相关方法开发;

10)相关技术人才培养;

11)相关技术咨询等。

 

服务收费

本平台按照主管部门及物价部门核准收费标准收费,对中小企业政策倾斜,适当优惠,对公共研发服务平台推荐客户给予市场最低收费。

 

业务咨询与联系

1、联系人:

中药天然药物室/保健食品室:毛秀红,电话:50790681

药品质量标准研究所:电话:50798160

2、时间:

工作日830~11001300~1600

 

 

      经上海市科学技术委员会立项批准(项目编号:14DZ2294000),以上海市食品药品检验所为依托的“上海市中药和保健食品品质与安全检测专业技术服务平台”开始试运营。